木田 美秀|ナレッジワールドネットワーク|アクティビティ|ナレッジキャピタル

  • イタリア フィレンツェ
  • 特派員木田 美秀

京都精華大学日本画科卒業。2008年よりルネサンスの都フィレンツェにて起業、イタリア古典絵画修復を専門として活動し、現在に至ります。休日の癒しは、市場での美味しい食材探し、近隣の町めぐり、所属の聖歌隊で歌うことです。

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  • 2015.11.27
  • 秋の味覚~新オリーブオイル!!!
  • 10月も半ばになり、野山が赤や黄色に美しく紅葉し始める頃、秋の食卓も一度に華やかさを増します。ポルチーニやトリュフに代表される茸類、栗や柿、ワイン用葡萄などが秋の食材の
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