【本日の営業に関するお知らせ】
ナレッジキャピタルの各店舗および施設は通常どおり営業いたします。
なお、一部店舗・施設にて営業開始の遅れ等がある場合がございます。
また、今後の状況により、営業内容・時間を変更させていただく可能性がございます。予めご了承ください。

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  • ドイツ デュッセルドルフ
  • 特派員理夢

ドイツ在住5年目。海外で「和の心」を忘れず、「いけばな」と「着物」を中心に日本文化活動を行う。日本の美を広めるべく、また次世代にも継承していけるよう精進して参ります。

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  • 理夢
  • 2018.06.06
  • 現代アート屋外美術館
  • デュッセルドルフの隣町、ノイス市郊外にある「インゼル・ホンブロイヒ美術館Museum Insel Hombroich」は、季節の良いこの時期お薦めの美術館です。この美術館は1987年に建築家であり創立者であるカール・ハインツ・ミュラー氏により一般公開されました。
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  • 2018.03.27
  • メッセでいけばな
  • デュッセルドルフ•メッセで、2018年3月9日（金）〜3月11日（日）までBEAUTY DÜSSELDORF/国際コスメ・ネイル・フットケア・ウェルネス・スパ見本市が開催されました。
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  • 2018.03.19
  • とびきり美味しいソーセージ
  • ドイツで肉屋を営むには、ビールやパン職人同様「マイスター」という国家資格が必要です。まずは3年〜3年半マイスターの元で経験を積み「ゲゼレ」をいう資格を取得します。
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  • 2018.02.22
  • 宿り木の下でキスをすると…
  • ヨーロッパでは宿り木の下でキスをすると永遠に愛は続くという伝説があります。特にクリスマスから新年にかけてドアの前にこの宿り木の花束を吊るして飾る風習は、家内安全も祈願しているそうです。
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  • 2018.01.19
  • 10歳で将来の分かれ道？！ドイツの教育システム
  • ドイツの教育制度は、6歳で入学して10歳までの４年間が基礎学校「Grundschuleグルンドシューレ」という小学校。そして、10歳（５年生）という幼さで将来の進路を選ばなくてはなりません（下図を参照）。ここでほぼ将来の分かれ道が決まってしまう「エリートコース、就職コース、専門職コース」を選択せざるをえない岐路に立たされます。
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  • 2017.12.15
  • 世界最大の医療機器関連見本市「MEDICA 2017」
  • 1969年よりドイツで開催されている医療機器関連見本市「MEDICA」は約50年という歴史があり、通年11月中旬（2017年 は11月14日〜17日の４日間）に開催されます。そして、参加企業の数はなんと5100社以上にも及び、医療機器、医療サービス等の分野においてのスペシャリストが全世界130カ国より約123,500名集結しました。
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  • 2017.11.29
  • かぼちゃHokkaido
  • 日本では、秋ごろに旬を迎えるさつまいも、栗、かぼちゃ、松茸などの美味しい食べ物が豊富となり、また暑かった夏から涼しくなり食欲が増してくるこの季節のことを「食欲の秋」、もしくは「味覚の秋」とも呼ばれます。
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  • 2017.09.21
  • キッチン王国
  • ドイツのシステムキッチンは長年培ってきた技術により、機能性•耐久性に優れ、世界でもトップレベルのクオリティーを持つ。 ドイツのキッチンブランドがヨーロッパで成功し始めたのは1950年〜60年代で、ドイツ経済が急成長する大きな担い手となった。現在では76社もあり、輸出率もかなり高い。
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  • 2017.09.08
  • 東アルプス山脈
  • アルプス山脈は最高峰のモンブラン（標高4810ｍ）を筆頭に、ヨーロッパ中央部を東西に（東端はスロベニア〜南西端はフランスまで）1200km横切る世界で最も有名な山脈のうちの一つです。アルプスの由来は、アルプ（スイスの高山山腹の夏季放牧場；英語: alp，フランス語: alpe，ドイツ語: Alpe）がいっぱいであると考える説と、ケルト語の alp「岩山」を語源とし、ラテン語を経由したと考える説があるそうです。
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  • 2017.08.11
  • ベリーの季節
  • 夏になりいちごの収穫が減少してくると、様々なベリーの収穫時期が訪れます。日本でもラズベリーの収穫は主に北海道と長野県だそうで、北海道と緯度が同じのドイツの気候はベリーの栽培に最適であると言えます。
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  • 2017.06.21
  • 第16回日本デー
  • 毎年恒例、デュッセルドルフの日本デー（Japan-Tag：ヤーパンターク）は晴天でありながら気温は18度という最高な天気に恵まれ、ドイツ国内だけではなく、近隣諸国から65万人の来場で賑わいました。
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  • 2017.05.30
  • サイクリング
  • エコな国ドイツでは、５月の新緑の季節になると心を弾ませて多くの人々がサイクリングにでかけます。
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  • 2017.05.24
  • マイバウム
  • マイバウムはドイツ語で「五月（Mai）の木（Baum）」という意味で、メイデーの前日4月30日に市町村の中心広場に飾られます。毎年新しい木を用意するところもあれば、毎年同じ柱を使うところもあります。
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  • 2017.04.11
  • 春の花展
  • 2017年3月15日（水）〜18日（土）まで、レバークーゼンのVHS（Volkshochschuleフォルクスホッホシューレと言う語学や文化などの授業が受けられる成人向けの学校）で、いけばなインターナショナル　ケルン支部による花展が行われました。
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  • 2017.04.04
  • 西洋黒ごぼう
  • 日本では腸に良いとされる根野菜は良く食されます。特にごぼうはきんぴらや煮物にかかせない食材で、主にしょうゆと砂糖を使った調理法を連想します。しかし、ヨーロッパの西洋黒ごぼう（Schwarzwurzeln）は、日本のごぼうのように
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  • 2017.03.21
  • オランダのガーデンセンター
  • ドイツは日本と違って日曜日や休日にデパートやお店は閉店しており、日曜日の街中は残念ながら閑散としています。しかし、デュッセルドルフ近郊はオランダの国境に近いので、
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  • 2017.03.13
  • ライニッシュ
  • デュッセルドルフで一番売れている地元の新聞はRheinische Postがあり、この辺の地域のことを
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  • 2016.11.08
  • 大切なお誕生日
  • ドイツでは誕生日を覚えていてくれるかどうかで友人か親友かが決定するほど、お誕生日はとてつもない重要な位置を占めています。日本では
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  • 2016.10.11
  • アイフェルの真珠—モンシャウ
  • ベルギーとドイツの国境近くに位置する、アーヘンから南へ約30km、秘境の観光地「モンシャウ」。モンシャオは人口約12000人の小さな街で13世紀ごろから作られ、一時はベルギーの領土だったとか。
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  • 2016.09.27
  • 馬とゆかりの深いドイツ
  • ドイツ郊外では至る所に馬や牛や羊などが放牧されており、ほのぼのとした気持ちになります。とりわけ女の子に人気なのが乗馬。小さい頃からドイツの女の子向けにはFillyや
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  • 2016.09.13
  • NRW州70周年記念の市民祭
  • ノルトライン・ヴェストファーレン州70周年を祝う100万人規模の市民祭「NRW-Tag」が2016年8月26日（金）〜28日（日）まで行われました。歴史を辿ると1946年8月1日にイギリスの軍政府により、
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  • 2016.08.09
  • 白ワインの王国「モーゼル地方」
  • モーゼル川はフランスのヴォージュ山地に源流があり、ルクセンブルクの方から蛇行しながら流れてきて、支流であるザール川とルーヴァー川と、コブレンツの合流点ドイチェス・エック
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  • 2016.07.12
  • 夏季休暇の過ごし方
  • 日本の年次有給休暇は半年勤務した後から10日、その後１年ごとに 1 〜2日ずつ増えて最高20日間もらえますが、実際にお休みをとるのは年間１週間、
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  • 2016.05.02
  • 桜祭りinドルトムント
  • ドイツでは3月の最終日曜日の午前１時に一斉にサマータイムに変わります。そこからは、それまで夕方5〜6時頃の夕暮れが、どんどん日照時間が長くなり、一気に夜8時頃まで明るくなります。
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  • 2016.04.19
  • 自然療法にもなるハーブティー
  • ハーブティーはドイツ語でKräutertee（クロイターティ）と呼ばれ、コーヒーや紅茶と同じように一般的に飲まれています。風邪を引いたときや、胃腸の調子が悪いときなどは、
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  • 2016.02.12
  • 人工スキー場
  • デュッセルドルフの隣町ノイスにはドイツで唯一の人工スキー場があり、高さはなんと110m、長さ300m、幅60mもあります。ドーム内はマイナス4度に保たれており、一年中スキーを
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  • 2015.08.14
  • 移動遊園地
  • ドイツではKIRMES（キルメス）と呼ばれる移動遊園地が色々な町に訪れます。KIRMESとはKIRCHMESSE（教会聖別式）から来た言葉で、教会のそばのマーケットに、露店や
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  • 2015.07.31
  • 夏のグリル
  • ドイツの冬は寒くて長く、憂鬱なグレーがかった曇り空が春先まで続きます。ところが夏に近づき日照時間が長くなってくると、ドイツ人は心を弾ませ、至るところでグリルパーティが
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  • 2015.06.26
  • 日本デー　Japan-Tag Düsseldorf / NRW
  • 初めまして。私はドイツのデュッセルドルフ近郊に住んでおりますので、2015年5月30日（土）に14回目を迎えた欧州最大の日本文化を紹介する「日本デー」を紹介させていただこうと
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